Post By:2012/9/14 15:56:10
[tag]雪糕,安全[/tag]雪糕 你安全嗎
雪糕可謂是夏日最為廣泛最為受大眾喜愛的冷飲。但是,雪糕的生產(chǎn)過(guò)程卻不為人所熟知,有時(shí)候,劣質(zhì)的雪糕不法商家生產(chǎn)的雪糕對(duì)人體有極大的危害。
雪糕的質(zhì)量,首先在于是否是大企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品。因?yàn)檠└獬怂,牛奶等主要原料還有一些添加劑,我國(guó)現(xiàn)在并沒有對(duì)雪糕生產(chǎn)有什么樣的嚴(yán)格規(guī)定,所以有些雪糕添加劑更沒有使用限制,所以雪糕的質(zhì)量有待我們考量。
正規(guī)廠家生產(chǎn)的雪糕,對(duì)色素的用量是有限制的,少量使用,對(duì)健康沒太大影響。乳化劑也是雪糕中常見的一類食品添加劑,配料表中讓人陌生難懂的化學(xué)名詞,多半就是乳化劑成分。
[url=/]男性健康養(yǎng)生知識(shí)[/url]提醒您通常雪糕需要在-18攝氏度以下冷凍。而且即使雪糕放在冰箱里也最好不要超過(guò)一周。因?yàn)榧依锏谋浣?jīng)常開開合合,不能夠保證雪糕的冷藏條件,容易滋生細(xì)菌。對(duì)于已經(jīng)化掉的冰淇淋,不要二次冷藏,因?yàn)楸苛苋诨笸瑯尤菀鬃躺?xì)菌。冷凍食品如雪糕、冰激凌等,只要在規(guī)定冷凍條件下儲(chǔ)存,應(yīng)該不會(huì)有質(zhì)量問(wèn)題。但目前[url=/]保健品商城[/url]市場(chǎng)上不少商家使用的冰柜,不一定能達(dá)到這樣的冷凍環(huán)境,容易滋生細(xì)菌,造成雪糕變質(zhì),請(qǐng)您切勿食用。
而且還應(yīng)該注意的是,雪糕對(duì)某些疾病也有危害。比如糖尿病,因?yàn)檠└獗ち璁?dāng)中含有較多的糖分,所以,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),雪糕也不宜多吃,如果你患有膽囊炎或者胃腸炎,那么雪糕也不是您降暑的最好選擇,因?yàn)樗鼤?huì)刺激胃腸道,從而引發(fā)病癥。
所以,如果您喜歡吃雪糕,在購(gòu)買雪糕的時(shí)候,一定要仔細(xì)看看雪糕的質(zhì)量,雪糕是否變形,是否是化了重新冰凍的產(chǎn)品,一定不要購(gòu)買劣質(zhì)雪糕。更應(yīng)該在吃雪糕之前把握好度量,不要貪涼成病。
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