一）燃?xì)庠畹姆诸悾?/font>
燃?xì)庠钍菑N房設(shè)備中必不可少的配件，許多家庭在裝修時(shí)新做了櫥柜，選擇一套好爐具就成為必不可少的事情了。目前市場(chǎng)上家用燃?xì)庠罘N類繁多，按使用氣種，有天然氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶三種；按材質(zhì)分，有鑄鐵灶、搪瓷灶等；按灶眼分，有單眼灶、多眼灶；按安裝方式分，有臺(tái)式灶和嵌入式灶。
嵌入式爐具將臺(tái)面嵌入櫥柜臺(tái)面中，與櫥柜臺(tái)面平行。上部支架是活動(dòng)的，可隨時(shí)取下來進(jìn)行清理，做完飯后，也可將櫥柜和燃?xì)庠钆_(tái)面一起清理干凈。具有易清理的特點(diǎn)，受到人們的喜愛，越來越多的出現(xiàn)在家庭和廚房中。
■材質(zhì)多樣
嵌入式燃?xì)庠畹呐_(tái)面有不銹鋼、搪瓷、玻璃鋼等，爐具支架還分平鍋用和尖鍋用兩種，可以適合不同的廚具。在造型上有兩個(gè)燃燒頭、三個(gè)燃燒頭或四個(gè)燃燒頭，商家介紹，一般家庭使用兩個(gè)或三個(gè)燃燒頭的灶具就可以了，四個(gè)燃燒頭的燃?xì)庠羁梢栽诩已缁蚓蹠?huì)時(shí)使用。
■臺(tái)面顏色豐富
以玻璃鋼做臺(tái)面的燃?xì)庠钣卸喾N顏色，黃、藍(lán)、黑、白或白色加藍(lán)邊等，可以與各種顏色的櫥柜配套，選擇范圍比較大。選擇燃?xì)庠�，臺(tái)面顏色是很重要的。商家介紹，大多數(shù)家庭選擇的燃?xì)庠铑伾寂c櫥柜臺(tái)面的色彩形成對(duì)比，如藍(lán)色的櫥柜臺(tái)面配黃色的燃?xì)庠�，這樣明顯地標(biāo)出了燃?xì)庠畹奈恢�，而且又與周圍的色彩形成和諧的搭配，不失為廚房中一道靚麗的風(fēng)景。
選購(gòu)嵌入式燃?xì)庠睿粌H要從自家需要和顏色上加以選擇，還要把好質(zhì)量關(guān)，要購(gòu)買有生產(chǎn)許可證廠家的產(chǎn)品，并審查產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告和質(zhì)量合格證。
二）選擇燃?xì)庠钜⒁猓?/font>
1、選擇不銹鋼面板，并要求提供不銹鋼厚度參數(shù)，越厚越好。
2、爐頭，雖然不怎么好看，但也一定要選純銅材料。
3、熱流量越高越好，一般在3.6至4.2之間，有的標(biāo)得高，卻未必能達(dá)到。
4、自動(dòng)熄火保護(hù)，重視安全最好是要。
5、旋流火節(jié)能25％左右。需要強(qiáng)調(diào)的是：一定要養(yǎng)成用完煤氣后及時(shí)關(guān)閘的習(xí)慣，一是安全，二是減少煤氣損耗。
6、打開包裝后應(yīng)注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度薄，容易變形和扭曲。帶熄火保護(hù)裝置的灶具安全性較高，目前市場(chǎng)上頗受消費(fèi)者鐘愛的嵌入式灶具還有個(gè)別的沒有這種功能，提醒消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)特別注意。脈沖點(diǎn)火灶點(diǎn)火率較高。
7、接通燃?xì)庠詈罂词欠衤猓覂?nèi)是否有氣味。打開火看火苗是否均勻，是否有脫焰、離焰現(xiàn)象。旋流火、紅外線灶具的熱效率相對(duì)較高，可節(jié)省煤氣。另外在使用家用燃?xì)庠顣r(shí)應(yīng)先調(diào)整風(fēng)門，使灶具燃燒時(shí)的火焰為藍(lán)色、清晰、無連焰，如灶具在調(diào)試后仍然脫火、回火、黃焰，則說明灶具有質(zhì)量問題。
三）燃?xì)庠畹谋ｐB(yǎng)：
正確使用、清潔保養(yǎng)燃?xì)庠�，延長(zhǎng)燃?xì)庠畹氖褂脡勖�，防止因使用不�?dāng)造成的回火、燙傷等問題的發(fā)生。
應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
1、 在燃?xì)庠钍褂眠^程中必須打開窗戶或換氣扇以保持室內(nèi)空氣的流通。
2、 在使用過程中，請(qǐng)不要用手接觸灶具臺(tái)面，以防燙傷。
3、 為了使定時(shí)器定時(shí)準(zhǔn)確，旋鈕先轉(zhuǎn)動(dòng)幅度大一點(diǎn)，然后再回轉(zhuǎn)到想要的定時(shí)時(shí)間。當(dāng)不使用定時(shí)器時(shí)，請(qǐng)把定時(shí)器按鈕開關(guān)轉(zhuǎn)到“ON”位置。
4、 當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃燒器火焰參差不齊時(shí)，可用刷子或鋼針清除噴火器上的污垢。
5、 清洗灶具臺(tái)面時(shí)，請(qǐng)用柔軟的棉布或毛巾蘸取足量的中性清潔液。
6、 噴火器、火蓋、鍋架清洗完后，必須等到干燥后再正確安裝。
7、 長(zhǎng)時(shí)間不使用燃?xì)庠睿瑒?wù)必取出干電池；同時(shí)還要定期換干電池。
8、 橡膠管使用時(shí)間不得超過18個(gè)月。
